Isabel Carrasco
The El libro de cocina esencial del hummus casero es su guía definitiva para explorar las infinitas posibilidades de este popular dip del Medio Oriente. Con 100 recetas deliciosas y nutritivas, este libro de cocina le mostrará cómo crear una variedad de sabores de hummus que seguramente satisfarán cualquier paladar. Cada receta está acompañada de una imagen a todo color, que le permite vislumbrar las deliciosas salsas que creará. Con 100 imágenes a color, una para cada receta, podrás ver la hermosa presentación y textura de cada plato de hummus.Desde hummus clásico hasta sabores únicos como pimiento rojo asado y jalapeño picante, este libro de cocina tiene algo para todos. También encontrará recetas de hummus hechas con otras legumbres, como frijoles negros y edamame, así como recetas para usar hummus como un ingrediente versátil en otros platos, como pechugas de pollo rellenas de hummus y pizza de hummus.El libro de cocina esencial del hummus casero también incluye información sobre la historia del hummus, sus beneficios para la salud y consejos para preparar el hummus perfecto en todo momento. Ya sea que sea un entusiasta del hummus o un recién llegado a esta deliciosa salsa, este libro de cocina lo guiará a través del proceso de creación de hummus delicioso y nutritivo con facilidad.Con El libro de cocina esencial del hummus casero, podrá impresionar a sus amigos y familiares con sus habilidades culinarias, mientras explora el mundo del hummus con recetas únicas y sabrosas
