Isabel Valdez
¿Has sentido la alegría que se desprende de un pastel recién horneado y quieres recrear esa magia en tu propia cocina? ’Magia en el Horno’, escrito por la famosa repostera Isabel Valdez, es la guía perfecta para principiantes en el apasionante mundo de la repostería.Este libro te llevará de la mano a través de los fundamentos de la preparación de pasteles, desde la elección de los ingredientes hasta las técnicas de decoración. Aprenderás a entender los matices de los diferentes tipos de masas, la importancia de la precisión en la repostería y cómo dar rienda suelta a tu creatividad. Este libro está lleno de consejos útiles y trucos que te harán sentirte como un experto repostero en poco tiempo. ’Magia en el Horno’ es más que un libro de cocina, es una invitación a explorar tu potencial creativo y a deleitarte en la satisfacción de crear hermosos y deliciosos pasteles desde cero. Sumérgete en este maravilloso mundo y descubre que, con la guía adecuada, cualquier persona puede crear dulces maravillas.
